柵山咲子先生による「どんぐりクッキー🍪」教室が
２部に分かれて開催されました。

マテバシイ等の食べられるどんぐりが不作のため、
どんぐりの形をした型抜きで、クッキーを手作りしました。

 

 

 

柵山先生のわかりやすい説明とレシピで、簡単で美味しいクッキーが完成しました。
オーブンからは甘い匂いが広がって、プラザのみんなは興味津々。
「早く焼けないかな」と、代わる代わるのぞき込みます。

生活の中に彩りをもたらしてくれるお菓子。
もちろん食べても美味しいのですが、
誰かと作ったり、誰かに作ったり、と
物だけじゃなくて、”思い”を味わう体験ができますね。

「また家でも作ってみたい！」
柵山先生のレシピをお土産にして、
これからお料理に親しんでくれると嬉しいです。